ns hotel is gevestigd in een gebouw dat vroeger deel uitmaakte van het 'Prinsenhof', de residentie van de Bourgondische hertogen vanaf de tweede helft van de 14e eeuw. Omdat in dat Prinsenhof een massa functionarissen huisden, wenste hertog Filips de Goede, stichter van de Orde van het Gulden Vlies, een persoonlijk verblijf waar hij zich rustig en ongestoord kon terugtrekken.
Daarom kocht hij het aanpalende "Hôtel Vert". De hertog stelde een meester-timmerman aan die de opdracht kreeg dit huis om te toveren tot een klein paleis. Er werden prachtige, nu nog zichtbare, houten balkenplafonds met gravures aangebracht en een zeshoekige traptoren waarin zich vandaag sommige badkamers bevinden.
Bij het huwelijk in 1468 van zijn zoon Karel de Stoute, graaf van Charolais, met Margareta van York gaf de hertog hen dit huis als huwelijksgeschenk en werd het "Maison Charolais" genoemd.
Na de dood van Karel de Stoute en later zijn dochter Maria van Bourgondie verminderde de interesse in de regerende heersers in het Prinsenhof-complex en werden er in de loop der tijd delen van verkocht die allerlei andere functies kregen.
Door de geschiedenis en oorsprong van dit statige herenhuis kun je niet anders dan vaststellen dat het voorbestemd was om een rustig gelegen hotel te worden in een pittoreske buurt met een grote historische waarde.
Het voormalige middeleeuwse huis van 'Carolus, Duxus Burgu' is nu een hedendaags thuis voor onze gasten.